Plaque de cuisson sous-vide Arduino (1 / 10 étapes)

Étape 1: Faites votre sonde de température

Tout d’abord, nous avons besoin de mettre sur pied notre sonde de température. C’est essentiellement notre capteur (thermistance), un tube protecteur et un bout de fil. La sonde va rester à l’eau du bain quand vous cuisinez, donc le fil doit être suffisamment long pour atteindre. Tout d’abord nous souder le capteur à cependant beaucoup de fils a besoin de votre capteur ; notre thermistance a besoin de deux fils. Utiliser que certaines gaines thermorétractables pour garder les fils isolés.

Ensuite nous allons protéger le capteur afin que l’eau du bain n’affecte pas nos lectures. Utiliser un tube d’aluminium ou de cuivre (les deux sont de grands chefs d’orchestre thermiques) grand assez adapter votre capteur temp. Sceller une extrémité du tube avec le mastic silicone (ou colle chaude si vous êtes impatient, mais silicone serait mieux). Quand qui a guéri/solidifié, faites glisser le capteur de température dans le tube autant que possible, puis remplissez l’extrémité ouverte avec la plus chaude/silicone colle pour sceller il. Utiliser certains shrink tube à cette fin pour faire bonne mesure.

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