Poules et poussins sont formés comme un artichaut avec rosettes qui varient en taille et en couleur, selon les espèces, ils peuvent être rouge vif, gris et violet ou vert. Étant qu’ils sont des plantes succulentes, ils ont des exigences élevées de lumière et de basses eaux, puisqu’ils sont capables de stocker de l’eau dans leurs feuilles.
Vous pouvez les trouver aussi grand que 12 pouces autour et aussi petites que 2 pouces à pleine maturité. Certains sont « barbus » d’amende ou vers le bas comme poils et certaines apparaîtront qui seront traitées dans les toiles d’araignées, selon le type de poules et poussins vous avez.
Ils se reproduisent par branches ou ramifications. Car la rosette se développe, il met les rameaux ou tiges, si ces pousses obtenir assez longtemps pour trouver le sol, ils seront des racines et créer de nouvelles rosettes. La première rosette est la « poule », les tiges ou les pousses sont les « poussins ».