Étape 4: Garniture à pizza poulet BBQ
Poitrine de poulet désossée sans peau (filet est meilleur - bien tranchés et peu de matière grasse)
Oignon rouge
Huile végétale
Sauce BBQ préférée
Fromage mozzarella
Fromage cheddar
Préparation :
L’huile vers le haut une poêle avec une huile végétale - devrait faire environ deux cuillères à soupe. Alors que la poêle se réchauffe, dés le poulet. Utiliser le sens commun ici. Vous voulez des morceaux qui est suffisamment petits pour être maniable sur une pizza. Quant à l’oignon rouge, découper ce bébé ainsi. Anneaux est gentils, parce qu’alors peut être facilement enlevée si nécessaire.
Après avoir découpé le poulet, posez-le soigneusement sur la poêle de l’huile chaude (pinces travail bien!). Tournant de temps en temps, vous voulez le faire cuire jusqu'à ce qu’elle soit dorée des deux côtés. Environ à mi-chemin à travers, jeter les oignons là-bas, ajoutant plus d’huile si nécessaire. Vous ne voulez pas commencer à faire cuire immédiatement, parce qu’ils prennent beaucoup moins de temps pour cuisiner et pourrait facilement brûler. Une fois le poulet et les oignons sont finis soigneusement cuisson, retirez-les de la poêle avec une pince et mettez-les de côté pour l’étape suivante.
Comment savoir si le poulet a fini de cuisson : Si vous n’êtes pas vraiment sûr, c’est probablement une bonne idée de vérifier. Tranchez le plus gros morceau de poulet dans la moitié. Examiner l’intérieur. Si elle semble être légèrement rosée, alors il n’a pas fait de cuisson. Si le poulet est blanc et filiformes à l’intérieur, alors il est probablement fait. Il ne blesse jamais à être en sécurité, donc si vous n’êtes toujours pas sûr, juste le laisser cuire pendant quelques minutes.