Pizza faite maison est formidable ! Pizza faite maison facile c’est mieux !
Normalement je ne suis pas un grand fan de PGH, en raison de résultats du passé. Les gens font habituellement 1 grand carré pizza (car il s’intègre parfaitement dans la plupart des fours) et mettre le waaaay trop de choses sur elle. Puis, la croûte est trop épais et pâteux et après 15 minutes hors du four, que ça commence à être molles avec tous les gens de garnitures mouillées mis sur leur pizza... BLEEGG
Pas avec la Pizza Fritta !
Fondamentalement, c’est une pizza friture profonde base, avec quelques garnitures, finis sous un gril chaud.
J’ai fait ces (6 à la fois) au moins une fois par mois !
Let's get started !