Pendant son séjour en Australie, j’ai été présenté à la pizza traditionnelle. Étant de New York ayant oeuf sur la pizza semble extrêmement étrange ! Après l’avoir essayé que quelques fois, j’ai réalisé que peut-être les Australiens n’étaient pas si fous du tout... Eh bien en ce qui concerne la cuisson pizza...
Choses dont vous aurez besoin
Base/pâte à pizza
Sauce marinara (recette dans le blog)
Ail
Oignon
Épinards crus
Oeuf
Mozzarella fraîche
Fromage romano ou Parmesan
Tranches de jambon
Huile d’olive
Vinaigre balsamique