Étape 2: Faire des œufs brouillés
1ère étape. Nous allons casser des oeufs !
Craquer au moins 6 œufs dans un grand bol à mélanger. Ajouter ce que vous voulez vos ingrédients pour des œufs brouillés. Si vous avez la recette d’une grand-mère, utilisez-le ! Pour moi, j’utilise juste des oeufs, sel, poivre et un peu de lait. Battre les oeufs jusqu'à ce qu’ils sont tous bien constituées et vous ne voyez plus jaunes.