Étape 1: Ingrédients pour projecteurs
Gâteau :
3/4 tasse de beurre
1 tasse de sucre
3 œufs, séparés
1 cuillère à café de vanille
mélanger 2 cuillères à café de Pina Colada
2/3 tasse écrasée ananas (pas de vidange)
1 1/4 tasse de farine
2 cuillères à café de poudre à pâte
1/4 c. àthé de sel
Une pincée de crème de tarter
Crème de coco :
1 tasse de crème fraîche
2 cuillères à soupe de fantaisie non sucré noix de coco râpée
1 cuillère à soupe de sucre
Crème au beurre coco Pina Colada :
1 1/4 tasse beurre
2 1/2 tasse de sucre (plus ou moins au goût) glace
mélanger 5 cuillères à soupe de Pina Colada
Décorations :
Sucré noix de coco râpée (pour la garniture)
Cerises au marasquin
En conserve ananas anneaux (ou tid-bits)
Parapluies de boisson
Fournitures :
Moule Cupcake
Revêtements de papier Cupcake
3 bols à mélanger
Batteur électrique
Grande cuillère/spatule
Tasses à mesurer
Conseils de tuyauterie et sacs *
Brochettes en bois
* J’ai acheté mon ensemble de tuyauterie qui comprenait 4 conseils et 8 sacs d’un magasin à un Dollar de 2,00 $.