Pi Pie Birdie

Pie fans, unite!

OK... Je l’avoue, le nom est un peu trompeur ; Cette tarte est végétarien... Il n’a pas un « birdie » dedans. Ou même un poulet.

Mais il a oeufs et séduisante apparence Graines potageres !

Oui, les patates douces et le chou frisé sont ce que j’appelle sexy légumes. Surtout dans cette recette...

Ingrédients :

Croûte à tarte sésame poivre

• Plain pie croûte mix (et tout ce qu’il réclame)
• 1 SCT grossièrement-poivre noir
• 1 cuillère à café sel
• 1 cuillère à thé poudre d’ail
• ¼ c. à thé muscade moulue
graines de sésame • 2 tbs

Remplissage de salé de patates douces

• 2 patates moyennes, coupées en moyennes bâtons/sticks
• 3 tasses kale, coupées en tranches et en dés
• 1 oignon, haché fin
• 3-4 gousses d’ail, hachées
• 1 soupe d’huile d’olive
• 1 SCT beurre
• ½ cuillère à café de bouillon de légumes
• Pincée de sel et 1 cuillerée à soupe cassonade
• 1 SCT paprika
• 1 SCT carvi
• 3 soupe eau
• 2 oeufs gratuit
• 1/4 tasse d’yaourt grec
• 1/4 tasse de tomates séchées
• Pincée de poivre
• 1 long poivron rouge, coupé en lamelles

Méthode :

Croûte à tarte sésame poivre

1. vider votre mélange de croûte de tarte dans un bol (Préchauffer le four à la bonne température trop). J’ai utilisé un mélange et ajouter le poivre, la muscade, sel, poudre d’ail, graines de sésame et eau que mon mélange croûte réclame.  Rouler en boule.
2. pop votre boule de pâte de tarte entre deux grandes feuilles de pellicule plastique, ce qui devrait être un peu plus grande que votre moule à tarte. Cela rend la partie roulement simple comme Bonjour.
3. utiliser un rouleau à pâtisserie pour aplatir à environ un centimètre d’épaisseur.
4. décoller la feuille du dessus de pellicule plastique, glisser une main sous et retourner à l’envers sur votre poêle. Décollez la feuille de plastique du dessus.
5. pat vers le bas et pincer les bords. Se déchaînent.
6. prendre une feuille de papier parchemin ou de cire et quelques haricots secs débordent juste pour alourdir la tarte, donc il n’est pas souffler vers le haut alors qu’il est dans le four.
7. cuire jusqu'à bonne et golden.

Remplissage de salé de patates douces

1. Préchauffer le four à 400° F ou 204° C.
2. hacher vos oignons, l’ail et des légumes. Chauffer l’huile et le beurre en haut et mélanger dans légumes, sucre, paprika, sel, cumin et légumes stock.
3. remuer autour de til caramélisés, ajoutez de l’eau et laisser cuire jusqu’à moitié fait. Mettre de côté.
4. dans un bol, battre les œufs, l’yaourt grec, poivre et tomates séchées au soleil hachées.
5. Chargez la belle tarte avec ces légumes.
6. verser sur le mélange eggy.
7. Prenez vos longues tranches de poivrons rouges et pimp votre tarte avec une π sur le dessus.
8. faire cuire au four pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce qu’une brochette en ressorte propre.
9. Apprenez quelques faits cool sur l’histoire de pi en attendant.
10. partager votre création. Ou simplement, vous le savez, creuser tout de suite.

Célébrer les périodes favorables, vas-y...

xoxo

- FictionsFactsFractiousness

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