Étape 2: Faire cuire la saucisse
Saucisse de brun au poivre, l’ail et l’oignon. Remuer le mélange pour casser apart viande en cuisant. Égoutter les excès de graisse et incorporer les tomates, petits pois, moutarde et l’origan. Porter à ébullition et réduire le feu. Laisser mijoter pendant environ 5 minutes pour mélanger les saveurs.
Parce que j’ai utilisé les poivrons congelés, j’ai ajouté ceux après brunir la viande avec les autres ingrédients.