Mon expérience précédente en coupant les oignons impliqués mythes coller un morceau de pain dans ta bouche, si pour couper la partie supérieure ou la couronne tout d’abord, respirer uniquement par le biais de votre bouche et j’ai même eu recours à porter natation lunettes !
Honnêtement, je pense que le mien est plus simple. Sunshine va dans les détails sur la technique de coupe, alors que j’ai simplement garder mes oignons dans le réfrigérateur.
En supposant que vous êtes hacher sur oignons une dizaine pour une soirée barbecue ou dîner, avoir un vide bol sur place et sélectionnez votre première victime dans le réfrigérateur. Tandis qu’il reste froid, vous pouvez peler, couper, trancher, dés cependant s’il vous plaît. Maintenant mettez le résultat dans le bol et le retourner au réfrigérateur lorsque vous sélectionnez votre prochain oignon. Ce bol oignon va seulement être assis dans le réfrigérateur pour le temps qu’il faut pour tous les oignons, couper un couvercle est facultatif.
Une fois que vous avez votre quantité désirée d’oignons coupés dans le bol, vous êtes prêt à les jeter dans votre recette. C’est quand les larmes peuvent se pose maintenant à cause de la chaleur. Je remercie le ciel pour la hotte aspirante dans la table de cuisson !
Une fois terminé, vous devrez toujours vous laver les mains soigneusement pour descendre toutes les traces de l’oignon et, bien sûr, vous laver les mains avant de commencer dans le cadre de votre routine d’hygiène cuisine, n’avez-vous pas ?
