Etape 5: Remplir er, Earl
Fouetter jusqu'à tous les trucs dans le bol. maintenant vous avez la bonté gluant.
Ajouter les noix de pécan (ne brûlent pas vous-même) et remuez encore. Verser délicatement dans la croûte légèrement refroidie, racler le bol bien. Remettre au four et cuire 35-45min jusqu'à ce que le milieu s’agite à peine quand vous déplacer l’assiette à tarte.
Retirer et laisser refroidir sur une grille pendant au moins 1 1/2 h. Si vous n’avez pas le remplissage al exécution juste au-dessus de l’endroit et généralement feront un beau gâchis du monde.
Si vous avez fait le bord de la croûte vous trop mince (je l’ai fait) et il est déjà dorée (comme le mien) vous devez mettre le bouclier de croûte de tarte. Manque un bouclier de croûte de tarte ? Couvrir la croûte avec des bandes de papier d’aluminium.