Étape 1: ingrédients
1 petite pomme de terre
1/2 tasse de poivron vert coupé en cubes
1/2 tasse vert pois
1 petite carotte
3 tomates
4 gousses d’ail
1" Ginger
2 piments verts
1 c. à thé de Ketchup (facultatif)
1/4 c. à thé de poudre de curcuma
1/2 c. à thé poudre de coriandre
chili en poudre 1 c. à thé rouge
2 cuillerées à soupe Pav Bhaji Masala
Sel au goût
Demi citron
Petite bosse du jagré ou pincée de sucre