Étape 2: Faire la pâte
NE PAS UTILISER LES INGRÉDIENTS « FACULTATIFS ». Utiliser les ingrédients ci-dessus celles facultatives, qui étaient dans les quantitis plus grands que ceux en option.
Dans un bol, (Assurez-vous qu’il a congélateur sécurisé) mélanger le beurre, la cassonade et le sucre ordinaire. Mélanger jusqu'à crémeux à l’aide d’une spatule en caoutchouc.
Incorporer l’extrait de vanille et le lait.
Incorporer la farine et le sel.
Incorporer les pépites de chocolat.