Etape 4: Construire des tasses de melon d’eau
Alors que votre sirop de citron vert est le refroidissement, il est temps de faire vos tasses de melon d’eau. (Ok, gobelets. OK... abreuvoirs.)
Coupez une petite tranche au dessus du fond, faites de votre mieux pour garder le couteau stable afin que vous vous retrouvez avec une surface plane et perpendiculaire sur le fond pour la séance régulière de coupe verticale. Tester votre coupe et ajuster si nécessaire.
Retournez votre melon autour et couper une tranche légèrement plus grande sur le dessus. Vous voulez le trou laissé par votre coupe pour être juste plus grand que la circonférence extérieure de la tête du mélangeur d’immersion.
IMPORTANT : Essayez d’obtenir le haut couper juste la première fois. La partie vous couper sera utilisée comme un couvercle pour secouer la boisson - et si vous essayer de coupez un peu deuxième le couvercle s’adapte n’est plus et vous devrez aller avec un émoi ol ' ennuyeux au lieu d’une secousse. C’est pourquoi il vaut mieux se tromper sur le côté un peu plus grand pour le trou.