Pas pour les faibles de cœur Tortilla soupe (4 / 11 étapes)

Étape 4: frémissante

Cours hacher l’oignon, le poivre et l’ail.  Mettre les ingrédients hachés dans une grande casserole avec les morceaux de viande et tout ce que vous avez choisi l’ingrédient tomate.  Sur le seul ingrédient que vous pouvez en faire trop dans cette recette est la tomate.  En principe, vous devriez avoir oignon beaucoup plus importante que vous avez des tomates.  Ajouter tous les assaisonnements secs.  Je trouve que la qualité du produit final est directement proportionnelle au volume de cumin ajouté.  Ajouter de l’eau pour couvrir tous les ingrédients.  Placez la casserole sur feu vif jusqu'à ce qu’il s’agit d’une reprise de l’ébullition, puis couvrir et laisser mijoter à faible température pendant au moins 2 heures.  Goûtez le bouillon périodiquement tout au long de ce processus et ajouter les assaisonnements plus que nécessaire.

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