Parfait de rôti de boeuf dans une marmite à pression (12 / 16 étapes)

Étape 12 : sauce :

* Pour faire la sauce, verser le bouillon dans une casserole moyenne. Cuire à découvert pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce que le bouillon arrive à ébullition. Épaissir le bouillon en ajoutant 2 cuillères à soupe d’un farine/sel/poivre mélanger avec environ 1/2 tasse d’eau froide, fouetter ensemble pour éliminer les grumeaux. Puis, cuire à découvert pendant 4 à 5 minutes jusqu'à épaississement.

Articles Liés

Comment utiliser une marmite à pression (et choisir celui qui acheter)

Comment utiliser une marmite à pression (et choisir celui qui acheter)

Autocuiseurs sont un de mes outils de cuisine préférée absolue ! Ils ont une mauvaise réputation pour être des destroyers cuisine et dîner - mais comme tous les autres outils qu'ils sont parfaitement en sécurité aussi longtemps que vous les utilisez
Jerky Maker/déshydrateur de boeuf dans une barre de frigo !

Jerky Maker/déshydrateur de boeuf dans une barre de frigo !

Ce instrucable vous montrera comment faire un simple saccadé faire/déshydrateur dans un vieux bar frigo !Ce n'est pas la plus belle chose au monde encore, mais il a bien sûr fait le travail.J'ai également inclus ma recette de base pour la fabrication
Braciole... bourré de bavette de boeuf dans une sauce crème/tomate

Braciole... bourré de bavette de boeuf dans une sauce crème/tomate

ingrédients :pour la viande :1 lb de bifteck de flanc aplatir1 oeuf2 oz de fromage Pecorino Romano (râpé)2/3 tasse de chapelure2 oz de crème légèreune pincée de sel, poivre, persil, basilicpour la sauce :une tasse de sauce tomate4 oz de crème légèreu
Ragoût de boeuf de la marmite à pression

Ragoût de boeuf de la marmite à pression

Il s'agit d'une recette que j'ai travaillé sur pendant quelques semaines - conversion de ma recette de blanquette de boeuf standard pour fonctionner correctement dans l'autocuiseur. : DÀ ce stade, je pense que j'ai mis au point ce ragoût de boeuf aut
Charcuterie rôti de boeuf dans une mijoteuse

Charcuterie rôti de boeuf dans une mijoteuse

Je m'aimes certains sandwichs de boeuf rôti, mais je suis sacrément pointilleux sur la viande. À moins que je suis prêt à dépenser 18 $/ lb (et vous pouvez le trouver en fait), j'ai normalement faire avec moins de mon idéal.Je n'aime pas le four en c
Boeuf « Tacos » dans une tasse de pâte Phyllo

Boeuf « Tacos » dans une tasse de pâte Phyllo

Pâte phyllo traditionnel sert de la « coquille de taco » pour ce délicieux apéritif. Cette instructable présente un taco traditionnel de remplissage, mais être créatif et d'utiliser vos combinaisons préférées.Ingrédients et matériel que vous aurez be
Gros de cuisson dans une petite cuisine

Gros de cuisson dans une petite cuisine

Aller à l'étranger est quelque chose que j'ai n'eu aucun scrupule sur. Culture différente ? Hein, fine. Langue différente ? Je vais le comprendre. Mais ayant en quelque sorte une cuisine différente, c'était ce qui m'a jeté. Après avoir passé des mois
Fées de Style Zelda dans une bouteille

Fées de Style Zelda dans une bouteille

Besoin d'un coup me chercher ? Faible sur des coeurs ? Ou peut-être vous voulez prendre sur un Stalfos juste mais avez peur de faire face aux conséquences. Eh bien pas plus, parce que je vais vous montrer comment faire votre propre fée de sauvetage d
Antique Radio dans une enceinte Airplay

Antique Radio dans une enceinte Airplay

Mon beau-père est un musicien et un amoureux du design moderne du milieu du siècle. J'ai une obsession pour bricoler. Quelque part dans ce mélange se trouve le cadeau parfait et le défi parfait. Après avoir pris une couple de voyages à des magasins d
Monstre dans une boîte, Haunted House Halloween Prop

Monstre dans une boîte, Haunted House Halloween Prop

Quand j'ai construit ce projet, je ne prévoyais initialement sur l'apport d'une instructable avec elle, donc s'il vous plaît pardonnez-moi pour le manque de photos très tôt dans le processus de construction. Toutefois, à l'exception de la mécanique,
Convertir un compresseur d’air gonfleur type pneu dans une pompe à vide

Convertir un compresseur d’air gonfleur type pneu dans une pompe à vide

une pompe à vide est juste une pompe à air, comme un compresseur, où vous utilisez le côté de l'entrée pour aspiration, plutôt que d'utiliser le côté de sortie pour le soufflage.Plusieurs compresseurs d'air font bonnes pompes à vide si vous pouvez tr
Classy Mad Lib Guest Book Cards dans une jolie plié serviette !

Classy Mad Lib Guest Book Cards dans une jolie plié serviette !

Je cherchais quelque chose pour les clients à faire sur les tables de réception tandis que la salle remplie.Je cherchais une idée créative pour le livre d'or.Alors quand je suis acroos l'idée d'une bibliothèque folle pour les mariages, j'ai pensé et
Grand placard dans une petite maison

Grand placard dans une petite maison

Vivant dans un appartement minuscule signifie en réalité qu'il faut organiser la salle de stockage. Armoires, étagères, tiroirs, garde-manger - tout ce que tout en regardant toujours chic. Il s'agit d'un beau défi pour tous ceux qui aiment la concept
Comment faire une échelle à la recherche de l’intérieur dans une voiture rc 1/10 scale

Comment faire une échelle à la recherche de l’intérieur dans une voiture rc 1/10 scale

Bonjour, je vais montrer comment faire un intérieur semi-réaliste dans une voiture rc, comme le titre l'indique. Dans ce instructable la raison de faire quelque chose comme ceci peut varier et être utile avec les miniatures en photographie/vidéos pou