Étape 28 : Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu’un cure-dent inséré au centre du muffin en ressorte propre.
Plusieurs facteurs peuvent influencer la durée de cuisson, four de chacun est différente. La couleur et l’épaisseur de la moule à muffins utilisé peuvent varier, et cela va aussi affecter le temps de cuisson. Donc n’oubliez pas de vérifier les muffins pour la cuisson 5 minutes avant l’heure indiquée en insérant un cure-dent au centre de chaque muffin qui doit ressorte propre quand il est cuit.
Remarque :
La plupart des muffins taille jumbo cuire entre 21 à 25 minutes.
Faire cuire les muffins de taille plus standards entre 16 à 20 minutes.
Plus de mini muffins de taille cuire environ 12 à 15 minutes.