Étape 5: Versez votre mélange.
Lorsque le moule est assez bien rempli, utiliser la spatule pour lisser les grumeaux. Veillez à ne pas utiliser trop de pression pour lisser le mélange b/c, l’humidité va vider trop vite et créer des grumeaux, qui n’est pas de plaisir à travailler avec !
Enlever le moule lorsque vous êtes satisfait de la régularité de votre mélange. Ne pas transpirer il si le mélange n’est pas parfaitement, même.
* Si le mélange est trop grumeleux à votre goût, juste il casse tout de suite dans le blender, ajouter de l’eau et mélanger un peu plus.