Papaye fraîche - nettoyage et coupe (2 / 3 étapes)

Étape 2: Peeling.

Maintenant que vous avez deux moitiés d’une papaye épépiné, il est temps d’enlever la peau extérieure. Certaines personnes utilisent un éplucheur de légumes/fruits pour cela, mais je trouve que la trancheuse de granton que j’ai utiliser pour le reste du processus fonctionne tout aussi bien. Tout simplement debout les moitiés sur leurs gros bout et tranche vers le bas lentement en bandes larges de 1-2". N’oubliez pas, le fruit est doux, donc il ne prend pas beaucoup de force pour couper la peau.

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