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j’ai beaucoup pensé à ce sujet pendant un certain temps et enfin, dans le calme d’un matin de dimanche, j’ai fait ces paniers délectables. Je suis sûr que nombreux autres garnitures sucrées ou salées peuvent être utilisés pour transformer ces paniers fillo délicat en quelque chose de spécial, mais la combinaison de la lait caillé de citron sucré avec la fraîcheur de fraises a apporté ce dessert à un niveau supérieur. Il devient tel bonbon spectaculaire ! Beau et bon, délicat et pourtant avec caractère, avec beaucoup de nuances de goûts et de textures qui transforment les ingrédients individuels dans une symphonie de saveurs.
Voici comment vous obtenez 8 paniers.
• 2 feuilles de pâte phyllo 36 cm x 39 cm
• 16 cuillères à café de lait caillé de citron
• une poignée de fraises
• 2 cuillères à café de sucre
• 2 cuillères à soupe de citron jus
• 3 cuillères à soupe de beurre
Préchauffer le four à 180 ° C fan. Lavez les fraises et les tranches en petits morceaux, ajouter sucre, citron jus, remuer et mettre de côté.
