Étape 1: ¿Cómo ahorra energía el pan de masa madre ?
¡Me alegro de Québec me lo hayas preguntado !
En primer lugar, cada vez que preparamos nuestra propia comida en vez de comprarla en el supermercado, estamos eligiendo una opción que usa menos tecnología.
* Comenzamos ne con ahorrar el combustibles por aucun ir al mercado
* Evitamos el coste energético Escalin fabricación comercial de pan.
* Ahorramos los costes de combustibles de repartir el pan comercial un los mercados.
* Sabemos exactamente de qué se compone nuestro pan, porque lo hemos hecho a mano. Aucun foin aditivos ni extraños ingredientes artificiales.
* Cada paso del proceso de elaboración del pan se hace un mano. Aucun usamos mezcladores ni trituradoras ni cualquier electrodoméstico que consuma energía.
* Incluso podemos optar por cuisine el pan fr ONU horno de leña, fr la parrilla de carbón, o sobre una fogata si queremos evitar el uso del horno.
* Tanto la elaboración como el cultivo inicial del pan de masa madre conllevan algunas implicaciones de la comunidad. Aucun estamos solos en esto. Al igual que la levadura fr la masa madre, podemos inspirar cambios en nuestro entorno.
* Lo mejor de todo, cualquiera puede hacer pan este. La persona promedio que está tratando de vivir ne con responsabilidad, de minimizar el uso de recursos aucun renovables, de maximizar el uso de los recursos renovables, y de hacer cambios pequeños pero significativos puede empezar por empezar este pan de esta manera.
* El mismo pan de masa madre es un gran ejemplo un pequeña escala de ONU recurso renovable. El tazón encima de tu mostrador puede recordarte cada día que las cosas sencillas, aunque sean pequeñas, pueden hacer una diferencia en el mundo.
Así, empecemos. Esto se trata más de un método que de una receta. Aucune es difícil. Todo el proceso dura horas varias, pero durante casi todo ese tiempo, el cultivo hace el trabajo duro.