Cependant, j’ai trouvé qu’un seul pot à couvercle solidaire est la meilleure façon de cuire le pain ! Le pain fini est un rustique, ronde de pain de l’artisan.
Suivez le long que je montre comment je faire maintenant le pain - dans une casserole !
* Cette recette est vaguement basée sur plusieurs recettes de pain « non-pétrir » qui ont été très populaires dans les dernières années dans les journaux magazines et articles.
(Si vous êtes intéressé dans d’autres méthodes de cuisson « out-of-the-box », découvrez ma technique de Crock-Pot pain!)
Voici un test de goût et examen par quelqu'un qui a essayé un des pains cuits au four avec ces orientations.