Recette :
1/2 tasse de beurre
1/2 tasse de sucre
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de gingembre
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1/2 c. à thé Cannelle
1/2 c. à thé clou de girofle
1/2 tasse de sirop
1 oeuf
1 c. à soupe de vinaigre
2 1/2 tasses de farine
Battre ensemble beurre et le sucre. Ajouter BP, bicarbonate de soude, cannelle, gingembre, clous de girofle. Bien mélanger. Ajouter le sirop, l’oeuf et vinaigre. Enfin, ajouter la farine - peut-être besoin d’ajouter un peu de farine supplémentaire si pâte trop collante.
Glaçage :
Blanc d’oeuf
Le sucre à glacer
Ajouter le sucre à glacer tamisé jusqu'à consistance de pâte dentifrice.