Étape 10 : Glaçure & décorer
Arrow-root de cuillère à thé 2
4 c. à thé de sucre
jus d’abricot 250 ml
Mélanger l’Arrow-root avec un peu de jus, incorporez le reste du jus. Ajouter le sucre porter à ébullition et laisser mijoter pendant une minute jusqu'à ce qu’elle est claire et légèrement épais.