Prenez vos oeufs. Crack, verser, ajouter les épices et fouetter jusqu'à ce que bien mélangé.
Maintenant, allumez le poêle, obtenez votre pan, appliquer démoulant vers le bas (PAM, beurre, huile, etc.).
Attendez que la poêle a presque atteint les eaux "PointLeidenfrost" vous pouvez tester il en laissant tomber l’eau dans la casserole, si elle perles un rouleaux autour, c’est un peu trop chaud, parce que votre oeuf brûlera et goût drôle même si vous grattez la brûlure de suite.
Omelettes génial !
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