Étape 2: préparation
Laver et hacher finement l’oignon, persil, champignons et le poivron.
J’ai coupé habituellement des champignons avec coupe-oeufs - il semble agréable et soigné, et c’est très rapide/facile.
En ce qui concerne les tomates, j’ai faire des petites incisions sur leur peau et verser l’eau chaude dessus. J’ai vidanger l’eau pendant 2 à 3 minutes. Il est facile à peler quand il adoucit la peau. Puis j’ai Râpez-le ou vous pourriez juste hacher très fin.