Étape 3 :
Si vous avez une cuisine chaleureuse, vous pouvez couvrir le bol avec un linge humide et laisser sur le comptoir.
Ma cuisine est trop froid, alors j’ai réchauffer mon four (juste jusqu'à ce qu’il atteigne 170° F) et mettez-le hors tension. Alors, j’ai placé un plat d’eau chaude sur le panier inférieur et le bol avec la pâte sur le panier supérieur. Cela empêche tout beau, chaud et humide. (Il est important de se rappeler d’éteindre le four!)