Étape 2: Cupidon Apple
Tremper la pomme dans du chocolat fondu rose comme pommes précédentes et laissez-le durcir
Maintenant nous allons décorer !
Je n’ai pas de revêtement chocolat donc ce que j’ai fait :
En 1/4 c lourd crème 35 %, j’ai ajouté un colorant alimentaire de gel jaune (environ 1/4 c. à thé au moins)
Chauffer au micro-ondes pendant 45 minutes puis remuer dans l’enrobage de chocolat blanc de 3/4 c, remuer jusqu'à ce que fondu
Place fondu de chocolat dans le réfrigérateur pendant une heure au moins la moitié, puis battre avec un batteur électrique jusqu'à ce qu’il est devenu ganache fouettée (texture ressemblerait de crème au beurre)
Cuillère fouettée ganache dans la poche avec pointe rose ou de pointe de tourbillon et de tuyau que les cheveux sur la pomme
À l’aide de papier comestible et stylo comestible, dessiner les ailes sur le papier et couper avec des ciseaux
Fixer les ailes sur les cheveux courante (ganache fouettée) juste en appuyant sur les cheveux
Aide modélisation chocolat ou fondant (bleu, noir et blanc), faire les yeux et tracez sourire et eye liner avec un stylo comestible
Avec modélisation au chocolat ou fondant (rose), créer deux boules et en gauche et côté droit de la pomme comme « mains » et placer la flèche de Cupidon sur ces mains
Flèche de Cupidon est fait par collage coeur rouge au chocolat (fait comme précédent coeur chocolat sur Apple 2) et fin de flèche chocolat en bâton de sucette et vous êtes prêt avec votre Cupidon:)
Profitez de ~
