Étape 4: Cuire em
Placez vos moitiés d’avocat fraîchement egged dans un petit plat allant au four. Vous aurez envie vos avocats pour être assez serré pour qu’ils ne basculement pas laisser l’oeuf manquer le centre. J’ai trouvé que mon pain plat de cuisson est parfait pour les plus grands avocats. Si vous avez besoin de trouver un petit vaisseau ou utiliser une feuille d’étain pour sécuriser vos avocats de rouler.
Faites cuire vos oeufs dans un trou d’avocat pendant 15-20 minutes à 425F selon votre four et comment bien vous faites comme vos oeufs.
Une fois cuit au four pour la cuisson de vos oeufs préféré, retirer votre plat de cuisson du four et laisser les avocats se refroidir pendant environ une minute avant de les retirer du plat.