Étape 1: ingrédients
*Note* pour gagner du temps, vous pouvez utiliser tous les légumes surgelés ou omettre certains légumes. Cette recette est très polyvalente et vous pouvez le modifier autant que vous le souhaitez!! * NOTE *
-Riz à grain court-4 tasses cuit (2 tasses de riz non cuit = 4 tasses de riz cuit)
-2-3 cuillères à soupe de beurre (vous pouvez utiliser l’huile mais beurre lui donne une belle saveur)
-3 oeufs, battus
-1 gros oignon, coupé en dés
-2 branches de céleri, hachées
-2 carottes, coupées en dés
-2 gousses d’ail (ou 1 grosse), écrasés
-1/4 de chou vert, tranché finement
-1/2 tasse de gelée de petits pois
-1/2 tasse de gelée de maïs
-2 cuillères à café de sauce d’huîtres
-3-4 cuillères à soupe de sauce de soja
-Oignon de printemps, pour servir
-Sauce au piment doux, pour servir