Étape 8: Cook Stove Top mélange
Procédure :
S’il vous plaît garder à l’esprit que la sauce congelée se lache saveur après qu’il a été préservé. Vous n’avez pas besoin d’ajouter beaucoup d’assaisonnements, car lorsque la sauce est utilisée dans une recette, assaisonnements plus seront ajoutés à ce moment-là pour obtenir l’équilibre parfait de saveur.
Après la sauce rôtie est faite, enlever le mélange et mettez-le dans un petit bol et la mettre côté tandis que vous placez un du non cuites réfrigérées sauce tomatée dans une marmite sur support chauffer et ajouter le vin et couvrir avec un couvercle pour garder tous les éléments nutritifs de s’échapper. Lorsque la sauce commence à bouillonner ; Ajouter le mélange de sauce de rôti. Goûtez et ajoutez une petite pincée de l’assaisonnement un peu à la fois comme j’ai décrit précédemment avec la sauce de rôti.
Faites cuire pendant dix minutes ou jusqu'à ce que de goût et de la forme de petites bulles. Ajouter les assaisonnements plus si nécessaire. Faire cuire encore dix minutes.
Ajouter les derniers crus sauce qui est dans le réfrigérateur à la marmite. Permettre à nouveau de la chaleur vers le haut et déguster le mélange. Ajouter l’assaisonnement plus si nécessaire. Quand la sauce a commencé à bouillonner de nouveau, goûter et ajouter l’assaisonnement si vous le souhaitez et cuire assez longtemps pour tuer toutes les bactéries et retirer la sauce du feu pour refroidir.