Parce que l’été est vraiment fini et les jours deviennent plus froides, j’ai besoin de quelque chose de chaud pour mon petit déjeuner ! Alors, j’ai fait cette belle végétalien sans gluten tiède figgy gruau ! Aujourd'hui, j’ai eu un autre 5 figues mûres de mon figuier. Alors, j’ai utilisé les dans ce délicieux petit déjeuner chaud de non culpabilité ! ;)
Recipe : pour 2 personnes, avec beaucoup de la faim
Ingrédients :
11 cuillères à soupe d’avoine sans Gluten / Use avoine normal sinon GF ! /
5 figues fraîches mûres, nettoyés, tiges coupent, chaque figue en longueur coupée en 4
3 cuillères à soupe de farine d’amande blanche non sucrée = il s’agit d’amandes blanches, traitées dans un robot culinaire jusqu'à ce qu’elle ressemble à une fine poudre blanche aka farine
1 cuillère à café + 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
500 ml de lait d’amande vanille
1 cuillère à soupe de sucre de coco, si vous avez besoin de
Méthode :
1. prendre une marmite et ajouter vos ingrédients dedans. Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce que cuit. Remuer souvent, mais avec précaution, n’essayez pas de casser vers le haut de la coupe vers le haut de figues. Mon avoine sans Gluten m’a pris 10 minutes pour faire cuire. Goût. J’ai ajouté 1 cuillère à soupe de sucre de la noix de coco au mélange. Remuer. Goût nouveau. Il sera très délicieux ! Mariné,... ! :)
Vous pouvez trouver cette savoureuse recette ici sur mon blog : http://sophiesfoodiefiles.wordpress.com/2014/08/24/getting-figgy-with-it/