Étape 4: Décorticage des écrous
Les écrous tomberont des arbres d’une couche épaisse et coriace semblable à une pelure d’orange difficile, mais il n’est pas facile à enlever. Si les enveloppes ne sont pas supprimés dans un délai raisonnable, ils commenceront à pourrir et à transformer en bouillie noire sur une courte période. Cette balle va altérer le goût des noix, alors essayez de l’enlever rapidement après la récolte.
À ce stade, vous pouvez aussi trouver minuscule blanc vers chez les spathes. Ce sont les larves (pensez maggot) de Rhagoletis suavis, qui est communément appelé une mouche du brou. Ceux qui ne connaissent pas le mode petit tremblement peuvent être repoussées jusqu’au point de repartir, mais les vers ne pénètrent dans les coquilles de noix et donc ne peut pas accéder la viande de l’écrou. Grin, ou dans ce cas, grimace et le supporter.
Ainsi, nous aurons besoin de les nettoyer. Il existe plusieurs options de décorticage des noix, comme une toile de jute ou d’autre poids lourds sac remplis de noix vertes, sûr le sac fermé, puis conduire sur le sac avec un véhicule. Une fois que les enveloppes sont brisées, les restes de l’écrou dur et se distingues facilement des spathes.
S’il vous arrive d’avoir un gros morceau de la machinerie, comme un tracteur, décorticage des noix est un jeu d’enfant. Poser une grande bâche ou autre morceau de matériel ne vous dérange pas coloration derrière le véhicule sur une surface plane, en une seule couche, ne devant ne pas dépasser la largeur de travée de pneus du véhicule. Lentement conduisez en allers retours sur les écrous. Les spathes se fissurera ouvrir pour révéler un écrou teinté noir, ou si décortiqué rapidement après qu’ils sont tombés, un écrou avec un manteau de beaucoup plus léger. N’oubliez pas, le lecteur vous plus en arrière, la balle plus tombera, facilitant la collecte.
Essayez quelques méthodes différentes pour le processus de la décortiqueuse. J’ai trouvé plus facile de s’asseoir sur un court seau près de la pile de noix sur le terrain. Chaque fois que j’ai ramassé une poignée de noix, je baisse les cosses dans une baignoire en plastique et l’écrou dans un cache-pot.
Voir les images qui compare un seau plein de noix avec cosses d’images mettant en vedette décortiqué et laver aussi les écrous. Toute une différence ! Nos noix séchées, avec les coquilles encore sur, numérotés 42 par livre, mais nous aurons beaucoup moins de viande.
Une fois que vous avez supprimé toutes les enveloppes, être attentifs où vous mettez les enveloppes, comme racines d’arbre noyer noir contiennent un chimique naturelle appelé juglone, qui est souvent préjudiciable à d’autres plantes qui poussent dans les environs immédiats d’un noyer noir. En savoir plus sur La toxicité de noyer noir dans ce fichier PDF.
