Étape 2: préparation
2. laissez refroidir à température ambiante puis conserver au réfrigérateur et laisser macérer pendant 1 à 2 heures.
3. maintenant hors des semences, la meilleure façon est de pousser à travers une passoire large et poussez vers le bas à l’aide d’une spatule ou une cuillère jusqu'à ce que toute la pulpe avec le jus tombe vers le bas et que les graines avec la peau de certains fruits sont laissés sur la crépine.
4. Utilisez un mixeur pour bien mélanger la pulpe et du jus. Maintenant, la souche à l’aide d’une passoire fine et réfrigérer. Maintenant, ajoutez le reste des ingrédients et bien mélanger. Réfrigérer pendant au moins 1 à 2 heures avant de servir.
5. pour servir, un verre à cocktail avec du sel de la ligne par essuyage tout d’abord le bord avec un linge mouillé et puis en plaçant tête-bêche sur la propagation de sel dans une assiette.
6. ajouter quelques glaçons, verser dans le fond et verser l’alcool dessus, compléter avec un ressort de menthe et servir frais.
PS-le sirop de jamun mélangé avec quelques vodka/gin/cognac devrait donner un beau cocktail...
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