Ces portions parfaitement spaghetti nids peuvent être préparés à l’avance et conservés pour faire un bon chaud remplissant les repas, pour l’un de ces jours de disponibilité où les règles de la faim au fil du temps.
Ces nids font un bon repas emballé pour les cantines scolaires ou en déplacement.
J’ai les rendent généralement par lots avec une grande variété de sauces et garniture. Conservé dans le réfrigérateur, qu'il tient bon pendant environ 5 jours et congelé, il peut être gardé jusqu'à 3 mois (je crois encore plus longtemps... nai pas essayé encore).