Étape 4: Faire l’oeuf au chocolat
Répétez ce processus jusqu'à ce que vous avez une coquille sur 1/4 pouce d’épaisseur.
Retirez les formulaires du congélateur et grattez le chocolat sur les bords. Renversez les formes et pop de le œuf au chocolat dehors en soulevant délicatement les bords des formulaires vers l’extérieur. Vous devrez peut-être insérer la pointe d’un couteau sur le pourtour entre la forme et le chocolat pour desserrer le chocolat.
Ne vous inquiétez pas, si vous briser le chocolat (comme moi), jetez en arrière dans la poêle et recommencez.
Cela ne devrait pas être un problème avec une forme de œuf acheté au magasin, car ils sont spécialement conçus pour ce processus.