Étape 1: ingrédients !
1 1/4 tasse farine de blé entier
1/4 tasse bon cacao en poudre
1/2 tasse de cassonade
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1/2 c. à thé sel
1/2 tasse de pépites de chocolat sucré semi
3/4 tasse lait de soja (ou lait ordinaire)
2 c. à soupe de canola ou d’huile végétale
Pour le glaçage :
sucre 1/2 tasse en poudre, tamisé
2 cuillères à soupe d’eau chaude
1 c. à soupe de cacao, tamisé
1 c. à thé arôme de menthe poivrée
Allez-y et graisser un moule à muffins et préchauffer le four à 350 degrés F pendant que vous obtenez tout ensemble !