Cette recette est de ma mère. Elle a eu beaucoup de succès avec elle, depuis plus de 25 ans ! Chaque fois qu’il y avait un repas de fête @ la maison de mes parents, il y avait la fameuse mousse au chocolat ! ;) Ooh Oui ! MMM !
J’aime cette recette parce que, c’est absolument délicieux, vous pouvez le préparer au préalable et il est si facile de faire trop. Je suis au lactose-intelorant & il y a la crème NO dedans ! C’est un peu plus léger, mais il a beaucoup de saveur ! La douceur est juste comme il faut, il se fond dans la bouche ! Il n’a pas non plus de jaunes de œufs, qui peuvent faire la mousse un peu plus lourd. Vous pouvez le servir avec quelques fruits de saison sur le dessus, si vous voulez, mais le dessert s’il n’a pas besoin. :) Profitez, bonbons !