Étape 1: Avertissement contenus scientifiques : une Introduction à la physiologie végétale
Ils existent dans les deux mondes très interconnectés et tout aussi importants très distincts encore deux. Il y a le monde sol ci-dessus du système shoot et le monde souterrain du système racinaire.
Le système de tige de la plante, c’est ce que nous voyons normalement lorsque nous regardons une plante dans le sol. De la figure 1 b, vous remarquerez que le système caulinaire est largement ramifié pour permettre une surface maximale pour l’absorption du rayonnement solaire. Cette partie contient les feuilles, qui est où s’effectue la réaction chimique, que nous avons appris au Collège :
6 CO2 + 6 H20 == > 6 O2 + C6H12O6
Ce procédé chimique est connu comme la photosynthèse dans lequel l’énergie rayonnante du soleil est mobilisé et convertie en énergie chimique sous forme de sucres. Sucres excédentaires produites par la plante peuvent être stocké en vrac, généralement sous la forme d’un fruit qui est censé fournir une graine en développement avec énergie jusqu'à ce qu’il peut atteindre son propre feuilles et le fabriquer est propre glucose.
Le processus de la photosynthèse est en réalité beaucoup plus complex que la réaction chimique qui précède. C’est vraiment une série de plusieurs dizaines de réactions chimiques qui sont seulement une petite partie du métabolisme global de la plante, qui nécessite de nombreux autres nutriments tels qu’azote, phosphore et Potassium. Mais comment l’usine recueille-t-il ces nutriments ? Il est le système racinaire.
Le système racinaire est responsable de fournir les feuilles et le reste de la plante avec les matières premières nécessaires pour le métabolisme et la photosynthèse. De la figure 1 b, vous remarquerez que le système racinaire est largement ramifié pour permettre une surface maximale pour une absorption adéquate de l’eau et les nutriments du sol. Tout ce qui est absorbé par les racines sont transportés jusqu'à les feuilles par le biais de tige de la plante. En retour, certains de l’oxygène et les sucres produits par les feuilles sont transportés jusqu’aux racines par le biais de la tige. Les racines ne sont pas exposés aux rayons du soleil et donc ne peut pas fabriquer sa propre sucres.
Il existe trois principaux problèmes avec le sol qui limitent la croissance d’une plante :
L’une est que le sol ne contient-elle pas beaucoup d’oxygène que les racines ont besoin pour survivre. Racines ont besoin de « respirer », tout comme nous le faisons et cela peut entraîner beaucoup de problèmes lorsque l’oxygène est rare. Systèmes de culture hydroponique aident avec ceci en offrant une solution nutritive très oxygénée vers les racines. Ceci est plus souvent réalisé grâce à l’utilisation de pompes à air et bubblers similaires à celles utilisées dans les aquariums.
Le deuxième problème avec le sol que les nutriments sont souvent limitées et sous une forme non utilisable par la plante. Par exemple, l’azote dans le sol est souvent sous la forme de l’ammoniac ou gaz et doit être traitée par l’azote bactéries fixatrices avant que la plante peut utiliser. Systèmes de culture hydroponique suspendre les racines directement dans une solution nutritive riche qui peut être facilement absorbée par les racines et utilisée pour la croissance.
Enfin, sol peut contenir de nombreux agents pathogènes qui peuvent mener à des plantes malades. Des solutions de culture hydroponique sont facilement stérilisables pour empêcher les créatures mauvaises d’infecter vos plantes.
En s’attaquant à ces trois problèmes, culture hydroponique permet à des plantes à grandir et se développer à un rythme accéléré. Tout cela étant dit, je donne enfin à vous ma conception d’un système de culture hydroponique de Culture d’eau profonde (DWC) intérieure.