Étape 1: Préparation--le pot et l’eau
La première étape est celle qui me semble toujours oublier jusqu'à ce que tout le reste est préparée, donc je l’ai fait explicite : mettre l’eau à ébullition tout d’abord ! Je peux généralement remplir la plupart de la préparation pour le reste des ingrédients avant l’ébullition de l’eau ; Voyez ça comme un défi...
Pour 4 portions, utilisez 8 tasses d’eau.
J’utilise un pot en fonte émaillée avec un couvercle hermétique car il détient la chaleur si bien et ne refroidit pas beaucoup lors de l’ajout des ingrédients. N’importe quel pot va faire, mais je pense que le processus va plus vite une fois que l’eau vient à ébullition. La fonte émaillée, nettoyage facile, trop.