Étape 6: sur le gril
Préchauffer le gril et placer une plaque de cuisson en fonte plat dessus. Ou, vous pouvez préchauffer une surface plane sur votre poêle pour les hamburgers.
Lorsque vous êtes prêt à griller les galettes, retirez les galettes, assaisonnement et cheddar fromage avec vous à la grille. Etaler beurre sur la surface chaude.
Placez ensuite vers le bas de hamburgers et appuyez sur avec une presse d’hamburger, ou une assiette. Mais si vos galettes sont déjà suffisamment plats, vous n’avez pas besoin d’appuyer sur eux.
Saupoudrer les galettes avec l’assaisonnement.
Laissez griller présente un côté pendant une minute ou deux.