Étape 2: Faire des Cake Pops
Le temps de préparer votre gâteau pop.
Emiettez votre gâteau autant que vous le pouvez. Vous pouvez utiliser un robot culinaire, mais je n’avais effectivement pas un moment difficile de faire avec mes mains (gants seront utiles ici).
Ajouter dans le glaçage un peu à la fois. Garder mélangeant le gâteau pour vérifier la cohérence. Il est très facile d’ajouter trop de choses et j’ai un mélange à gâteau très collant (j’ai fait cela tellement de fois) et vous ne pouvez pas aller retour une fois que vous ajoutez trop. Je ne mesure pas, mais je ne pense pas que j’ai utilisé plus que 1/4 tasse de mon glaçage. Si vous pouvez presser en boule et elle reste, vous avez terminé.
Pour obtenir les boules de gâteau de taille que j’ai, je dirais à scoop sur environ 1 cuillère à café ou 1/2 cuillère à café de mélange et roulez-la en boule. Après quelques, je me suis arrêté parce que le mélange à gâteau juste collé à la cuillère et n’était pas en valeur la dispute de la mesure. Pour avoir une idée de la taille, cette boule est assis dans une cuillère à café.
Lorsqu’elles sont roulées, collez-les dans le réfrigérateur. Pour être honnête, j’ai en fait mine coincé dans le congélateur, mais je ne pense pas que qui est recommandé car ils peuvent obtenir trop froids et puis ils sweat une fois qu’ils sont couverts de chocolat. Il a semblé fonctionner très bien pour moi, mais le frigo est une valeur sûre.