Michaël de RAM / Moong Dal Ke Ladoo

RAM ladoo est célèbre Indian street food recette. C’est très commun cuisine de temps thé Delhi street style soirée des collations.

Ingrédients :
Chana Dal / Bengal Gram – 1/2 tasse trempés une nuit lavé Moong Dal / lavé Green Gram – 1 tasse trempés une nuit carotte râpé – 2 pcs radis râpé – 3 pcs vert piment - 2 pcs citron-1 c. à thé sel, graines de Cumin-1 c. à thé huile de moutarde – pour la friture coriandre fraîche – 1/2 tasse coriandre vert chutney, chutney de Tamarin – pour garnir

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