Tout ce que vous les appelez, ils sont vraiment délicieux biscuits avec un peu d’un coup de pied. Je suis venu avec l’idée de ces cookies après que obtenir un piment infusé barre de chocolat à la boutique sur un coup de tête et est tombé amoureux. Pour moi, il a crié à cuire dans un cookie, mais j’ai senti un cookies aux pépites de chocolat traditionnel n’était pas exactement la bonne personne, au lieu de cela, j’ai voulu un cookie qui viendrait compléter le chocolat sucré et épicé sans être trop fade ou soporifique. Cannelle a semblé être la solution, en jouant sur la combinaison de la saveur de chocolat chaud mexicain. J’ai donc mis pour voir si je pouvais même pas faire, ne sachant ne pas si ils serait une bonnes à tout, et je suis très heureux avec les résultats. Pour ceux d'entre vous qui n’êtes pas dans les aliments épicés, ceux-ci ne devrait pas être un défi à tous, l’épice est utilisé comme un joli petit après brûlure qui fait vraiment juste votre bouche picoter un peu.
