Les premières fois de couple que vous brasser votre propre bière ou du vin, vous êtes plus préoccupé par le produit final - alcool délicieux, délicieux. Le montant exact est seulement une préoccupation secondaire.
Comme vous commencez à entrer plus dans le hobby, connaissant le pourcentage alcool peut être utile. Tous les deux pour savoir à quoi s’attendre dans votre produit final, mais aussi de suivre les progrès dans le processus de fermentation.
Dans ce Instructable, je vais aller sur comment utiliser un hydromètre pour prendre des mesures de la densité de votre breuvage et comment transformer ces mesures de densité dans un pourcentage d’alcool plus familier.
Vous aurez besoin :
- Un hydromètre
- Matériel de stérilisation
- Quelque chose à mesurer
- Pipette ou Baster à prélever un échantillon
