La recette suivante donne en pots de 4 pintes de taille.
Ingrédients :
lait en poudre écrémés 2 tasses à sec
2 tasses en poudre sans produit laitier crémier
2 tasses Français vanille en poudre non colorant à café
5 tasses de sucre blanc
3 tasses de thé instantané non sucré
4 c. à thé gingembre moulu
4 c. à thé cannelle moulue
2 c. à thé clou de girofle moulu
2 c. à thé motif cardamome
2 c. à thé de muscade
2 c. à thé allspice
1/2 c. à thé poivre blanc moulu