![]()
![]()
si vous avez lu mes autres instructables, vous remarquerez que j’ai un faible pour les bleuets, j’adore em. Lorsque l’été Ohio récolte de bleuets vient dans j’utilise autant que je peux fraîche et congelez le reste pour utiliser le reste de l’année. Vous pouvez utiliser frais ou congelé dans ce délicieux gâteau snacking. Pour lutter contre le problème habituel de bleuets naufrage en gâteaux, illustrés de Cook a décidé de faire une confiture de myrtille base à agiter tout au long de la pâte, non seulement ce garder le gâteau merveilleusement humide, mais il contribue obtient-il saveur de bleuets dans chaque bouchée. La minute que j’ai lu sur cette méthode, j’ai su que je voulais faire ce gâteau, j’adore les recettes que vous connaissez instantanément sera un succès.
Certains babeurre prête tanginess, et le jus et le zeste de citron égayer les saveurs et complimentent les bleuets si bien. Peut-être ma partie préférée du gâteau est un glaçage citron, vous n’avez pas glacer le gâteau, mais un éclat citronné de saveur est toujours le bienvenu sur ma langue ! Il s’agit vraiment d’un gâteau de toutes saisons, assez léger après un dîner d’été ou réconfortant pour un goûter d’hiver avec une boisson chaude.
J’espère que vous allez essayer ce marbré bleuets bundt cake bientôt, profitez !
Pour 12
Recette de Cook illustré, mai 2013.
