Étape 4: Profitez de vos oeufs
Retirer chaque œuf et sec il bien avec du papier absorbant, essuyer l’excédent d’huile, laisse les oeufs sécher sur une double pile de serviettes en papier environ 30 minutes.
Montrez vos oeufs dans un joli présentoir, n’oubliez pas ne pas de les garder hors du réfrigérateur plu de 2 heures à la fois. J’aime l’éclat que l’huile donne à chaque oeuf.
Joyeuses Pâques, profitez !
Vous pouvez conserver ces oeufs durs, dans leur coquille, jusqu'à cinq jours dans le réfrigérateur, alors il est temps pour les oeufs farcis et salade aux oeufs.