Étape 3: Pâte à faire
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Farine, poudre à pâte, le sel et l’ail en poudre au fouet dans un grand bol jusqu'à consistance. Ajouter le lard congelés pour bol en morceaux (j’ai rompu la graisse avec un écarteur petit fromage), ajoutez le beurre et utiliser un coupe-pâte ou deux fourchettes, mélanger beurre et lard dans le mélange de farine jusqu'à ce que tout le gras et le beurre sont couverts avec de la farine et il y a de nombreux morceaux de noisette dans le mélange.
Ajouter le bacon et fromage râpé et utiliser l’emporte-pièce pour combiner.
Ajouter le sirop d’érable, babeurre et le lait (Réservez quelques cuillères à soupe lait et ajouter seulement si le mélange est sec, je n’a pas besoin tous les 1/3 tasse lait.), utiliser une spatule pour mélanger jusqu'à ce que la pâte quitte les bords du bol, ne pas mélanger.
