Manioc Serunding

Il s’agit d’une recette traditionnelle de la soie de manioc que j’ai appris de ma mère. Ma maman prend habituellement avec elle en petits paquets chaque fois qu’elle a sur un mois long pèlerinage. Elle partage toujours la soie avec ses compagnes. Il a rappelé de la maison.

Quant à moi, il peut être mangé comme casse-croûte ou saupoudré sur les boules de riz. Je préviens, son très chaud !

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